俗話說:冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒人管。冬至時節“吃餃子”是中國許多地方的傳統習俗。為讓廣大員工感受到節日氣氛,體會海創大家庭的關懷和溫暖,12月21日下午,銅川海創組織員工開展了“迎冬至 包餃子”活動。
活動還未開始,大家早早來到餐廳,準備大顯身手。廚師提前拌好肉餡,在一番準備之后,“迎冬至,包餃子”活動正式開始。幾分鐘過后,每個人都包了一排餃子,形狀各異,各有特色。“誒,你這個餃子是我們老家的那種”,“你這個是速凍餃子的樣式”,“你這個是蒸餃的樣子”,“你這個包的特別好,我要跟你學”,大家有說有笑,互相交流,分享經驗,現場十分熱鬧,也有不會包的“生手”,或是幫忙分餃子皮,或是當場學習,大家分工明確,默契配合。不一會,一盤盤“奇形怪狀”的餃子出來了,有圓的、長的,包子狀的,空氣中也彌漫著濃濃的餃子香味兒。
兩個小時后,包餃子活動圓滿結束,吃餃子環節即將到來,看著自己親手包的餃子順利出鍋,大家滿懷期待。“好吃!真不錯”,“自己包的果然吃起來要香一些”,聽著大家的實時反饋,參與包餃子的各位同事臉上都掛滿了笑容。清水漂芙蓉,元寶落玉盤,此次包餃子活動,不僅讓員工感受到了快樂,放松了心情,還增進了員工之間的感情,使大家感受到了海創大家庭的和諧與溫暖。